11 年前
视频简介
香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。以不列颠的统治为目标，为了确定王而准备的选定之剑。拔出此剑之人将被称作“亚瑟”，并获得强大的力量。 但，拔出Excalibur的不止一人。随着力量的大量产生，传说发生泛滥，并引发历史的歪曲。。影片讲述在种族偏见根深蒂固的美国南方小镇，白人男主人公汉克（比利·鲍勃·汤顿 饰）与黑人妇女莱茜娅（哈莉·贝瑞饰）一段纠缠在死亡与种族歧视下的爱情故事。汉克生长在极端种族主义的保守白人家庭，深受父亲影响。在父亲退休后，汉克接手负责执行死刑。在刚刚处死了一个黑人死囚后，汉克意想不到的邂逅了他的妻子莱茜娅。很快，两人坠入情网。可在种族观念保守僵化的环境下，这不可思议的命运交集，会像舞蹈般缠绵动人还是举步维艰呢？ 本片女主角哈莉·贝瑞荣获第74届奥斯卡金像奖(2002)最佳女主角。。
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