25 年前
视频简介
《谁是鼎厨》是一档厨艺竞技真人秀。通过探索家乡美食、地域美食、地域食材,由故乡展现人物差异,通过多维度、短时间、严标准,综合考察选手创新、应用、学习、感知等能力,还原行业标杆的招牌菜。用菜讲述一个完整故事,以宴输出完整体系。。该剧描写了晚清举人程华强,弃官之后改卖米线,并把过桥米线做成了“天下一碗”的故事。该剧大部分外景都在红河州内拍摄,是央视首次将历史传统小吃的故事表现为“吃文化”的大戏。片中女主公对过桥米线独到精心的追求,被誉为中国版的《大长今》。据悉,该剧即将在中央电视台上映,这也是过桥米线这种历史悠久的传统小吃的故事,首次登上荧屏。。
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