19 年前
视频简介
该片选取兰州牛肉面作为表现对象，牛肉面不仅仅是地方小吃，而且是兰州城市文化的一个记录标本，是一个活的证明，沉淀了历史的记忆。本片通过留学生吴秋成（音）在德国开一家牛肉面馆的故事线索，从中西方文化差异的比较中探寻牛肉面的历史故事，以及它所蕴含的文化意义。。系列纪录片《美食令》，以中国传统文化，世界非物质文化遗产——24节气为背景，融合了云南民族民间饮食文化，依节令为线索对云南各地美食展开纪录。将云南的民族文化与中国的时令文化融合，展现云南少数民族多样性的食物特征。本季内容共4集，讲述的是万物繁盛的夏天，立夏、芒种、夏至、大暑节令烹制美食的故事。。
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